为了培养学生们尊重劳动、崇尚劳动、积极劳动的美好品德。5月11日下午，食品工程学院在凤阳校区东区食堂一楼开展了食堂帮厨劳动实践活动。同学们走进食堂后厨实地参观，并参与食堂工作。

在严格落实疫情防控要求的前提下和征得食堂经理同意后，同学们戴好口罩、穿好专用服装，在食堂工作人员的带领下走进食堂后厨，同学们认真聆听讲解，对食品原料的采购、贮存、加工等工作流程有了清晰的了解，经过积极交流，拉近了同学们与食堂工作人员之间的距离，增进了彼此之间的沟通和理解。同学们从洗菜、配菜到包饺子，再从收拾餐桌到擦玻璃，主动挑起担子，分担着厨师和工作人员的工作。一个个忙碌的身影，认真工作的样子，让我们看到了劳动的美丽。

通过义务帮厨活动，让同学们食堂工作有了更深刻了解，感受到了学校食堂师傅的辛劳，也真正地让同学们认识到了“一粥一饭来之不易”，切身体验了劳动的艰辛，同学们也纷纷表示，要更加珍惜眼前的生活，树立以辛勤劳动为荣、以好逸恶劳为耻的劳动价值观，争当热爱劳动、勤于劳动、善于劳动的新时代好青年。（特约通讯员：杨勇 审核：王广良 编辑：张威）